用瀬茶について
ABOUT MOCHIGASE TEA
用瀬茶は静岡茶や宇治茶と言った茶の名産地と同じ緯度に位置しているため、お茶の栽培には最適な環境にあります。そのため用瀬は江戸時代から、鳥取の中で有名な茶の生産地でした。今では周りの有名どころの茶の生産地に押されて、用瀬茶の生産規模は縮小し茶畑は60a程の広さになりました。しかし生産が縮小しても、用瀬茶は茶畑の中に江戸時代からの色と香りと味を守り続け、伝統を受け継いでおります。それができるのは、無農薬・有機栽培を行っているからです。そんな安心・安全で江戸時代から変わらぬ味の用瀬茶を嗜んでみてはいかがでしょうか。
なお、用瀬茶の商品の中には鳥取県特別栽培農産物認証を受けているものがあります。これは、農薬や化学肥料を削減するなど一定の要件を満たされた農産物を、特別栽培農産物として、鳥取県が認証したものです。
Because it is located at the same latitude as Tea's famous place of saying Mochigase Tea, Shizuoka tea and Uji tea, it is best for tea cultivation. For this reason Mochigase was a famous tea production place since the Edo era. Now it is pushed by other well-known tea production areas, the production scale of ice tea has shrunk and the tea field has become about 60 a in size. However, even if production declines, Mochigase Tea has inherited the tradition from the Edo period. That is because we do organic chemical and organic cultivation. Why do not you like this safe, secure and refreshing tea ceremony tea from the Edo period?
用瀬茶の茶畑/Address of tea plantation:〒689-1212 鳥取県鳥取市用瀬町美成120付近